Cortijo de Uribe – 500cl. (pack 6)

48,00

Aceite de oliva Virgen Extra. Coupage. 500 cl. Pack de 6.

La botella de medio litro de Cortijo de Uribe contiene un coupage de la variedad autóctona de la campiña jaenera (picual) y la variedad arbequina; más común en el norte de la península ibérica. Se vende pack de 6 botellas de 500cl.

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Descripción

  • Variedades: Coupage 95% picual y 5% arbequina.
  • Nota de cata: La botella de medio litro de Cortijo de Uribe contiene un coupage de la variedad autóctona de la campiña jaenera (picual) y la variedad arbequina; más común en el norte de la península ibérica. Esta mezcla permite suavizar los registros amargos y picantes de la variedad picual, que se ven ligeramente mermados por las notas almendradas y afrutadas de la variedad arbequina. El resultado es un aceite noble, que no reniega de sus orígenes, pero que tiene una mayor suavidad y equilibrio en nariz, boca y garganta.
  • Maridaje: Este aceite es muy aconsejable para personas que se adentran en el consumo de aceite de oliva virgen extra. Su gran versatilidad permiten su maridaje con todo tipo de platos, tanto ensaladas y verduras al vapor o a la plancha, como carnes y pescados, y pastas y arroces. Asimismo, es un gran compañero de salsas, guisos y sofritos, además de un componente habitual en las recetas caseras de repostería tradicional.

Información adicional

Peso 10 kg

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